Un peu d'histoire...
La nécessité est la mère de l'invention!
Une légende est née.
Nous sommes dans les années 80, Fred Carl, quatrième génération d'entrepreneurs en construction, se rend compte, alors qu'il bâtit sa propre maison, que la cuisine qu'il voulait installer chez lui n'existe pas. Son épouse, Margaret, adore la robustesse et le caractère classique de la cuisinière 'Chambers' de sa mère. Mais il y a bien longtemps que 'Chambers' a arrêté sa fabrication.
Fred envisage alors d'installer à son domicile un fourneau de restaurant. Mails il sait qu'une cuisinière professionnelle chez un particulier serait encombrante et peu sûre. Aussi, décide-t-il de se mettre devant sa planche de dessin.
Après bien des nuits blanches, il parvient finalement à un compromis qui réunit les caractéristiques et la capacité culinaire d'une gamme professionnelle et un design compatible avec la maison.
A la fin de la décennie, Viking Range Corporation, exploite trois unités de production à Greenwood, et la marque Viking produit des appareils de cuisson, de ventilation, de réfrigération, et même de cuisson d'extérieur. Salutés par tous pour leur excellence, les appareils Viking gagnent en notoriété et deviennent des stars du petit et grand écran. Une marque icône est née en établissant un nouveau standard en matière d'équipement culinaire domestique. Aujourd'hui, Viking continue à étendre ses activités et à développer de nouvelles gammes de produits. Les trois usines de production et le centre de distribution emploient plus de 1000 personnes et s'étendent sur plus de 70.000 m². Les 12 bâtiments administratifs, restaurés avec soin dans leur style original, se situent sur Cotton Row, dans le centre de Greenwood et sont pour la plupart répertoiriés au Registre Américain des Monuments Historiques.
Une simple philosophie
Viking fabrique et commercialise une gamme complète d'appareils de cuisine d'exception comprenant non seulement des cuisinières, mais également des entablements, des réfrigérateurs avec/sans machines à glaçons, des batteries de cuisine et des mixeurs ,...
Viking offre aux consommateurs le nec plus ultra des équipements de cuisine, une ligne cohérente de produits qui séduit les acheteurs qui aiment vraiment cuisiner et qui désirent reproduire chez eux des résultats dignes des plus grands restaurants. Cuisiner comme un grand chef devient possible avec Viking.